Beskrivelse
Vitis vinifera 'Katharina' Vinstok | Vindrue
Vindrue på stamme er Vitis vinifera 'Katharina' i en særlig salgsform med en tydelig stamme og et løvparti over jorden. Planten er fortsat klatrende og slyngende, så den kan ledes ved en mur eller pergola i stedet for at blive beskrevet som en busk. De store, grønne blade giver planten et markant løvparti i vækstsæsonen. Den er løvfældende og taber derfor bladene om vinteren. Grønne blomster viser sig i maj og juni, og planten bærer spiselige druer. Sortsnavnet 'Katharina' angiver den konkrete sort. En solrig og gerne beskyttet plads passer til danske haveforhold, hvor vind og fugtige vintre også bør indgå i valget af placering. Stammeformen giver en tydelig opbygning over jorden, mens plantens klatrende vækst stadig kan ledes langs en støtte. Det gør den relevant, hvis du søger en vindrue på stamme, men ønsker en plante, der kan føres ved mur eller pergola. Regelmæssig beskæring er nødvendig, så planten skal ikke betragtes som vedligeholdelsesfri. Du kan læse om planteslægten vitis, men her er fokus på 'Katharina' i den konkrete form på stamme.
Vigtige egenskaber ved vindrue (Vitis vinifera 'Katharina') på stamme
- Blomstringen finder sted i maj og juni. Blomsterne er grønne, og produktdata beskriver ikke blomstringen som særligt iøjnefaldende. Den grønne farve passer til plantens løv, men blomsterne er ikke den eneste egenskab, der kendetegner denne vindrue.
- Bladene er grønne og store. Planten er løvfældende, så den står uden blade om vinteren. Der er ikke oplyst en bestemt bladform eller efterårsfarve, og disse egenskaber indgår derfor ikke i beskrivelsen.
- Vælg en solrig placering, gerne et beskyttet sted. I en dansk have er det relevant at tage højde for vind og fugtige vintre, uden at regne med sikker overvintring på alle voksesteder. En placering ved mur eller pergola passer til plantens vækstform.
- Jorden bør være næringsrig og veldrænet. God dræning er vigtig, så jorden ikke bliver stående våd. Der er ikke oplyst en bestemt jordtype eller pH-værdi, og plantens egenskaber på disse punkter kan derfor ikke præciseres yderligere.
- Vindrue på stamme har en synlig stammeform over jorden, men vokser stadig klatrende og slyngende. Den kan ledes ved en mur eller pergola. Stammehøjde, kroneform og væksthastighed er ikke oplyst.
Anvendelse af vindrue på stamme i haven
- Brug planten som klatreplante ved en mur, pergola eller anden egnet støtte. Stammeformen giver en tydelig opbygning over jorden, mens den klatrende vækst fortsat kan ledes langs støtten. Det er altså en vindrue på stamme, ikke en plante med en naturlig buskform.
- Planten kan også anvendes i krukke eller som espalierplante. På en solrig plads kan den indgå, hvor der er mulighed for at lede væksten ved en støtte. Den konkrete stammeudførelse gør plantens form synlig, uden at produktdata angiver mål på stamme eller løvparti.
- Produktdata angiver en vinterhårdførhed på cirka -10 til -15 °C og USDA-zone 7. Det er ikke en garanti for overvintring under alle danske forhold. Vind, fugtige vintre og den lokale placering kan have betydning, så vælg gerne et beskyttet sted.
- Den vigtigste prydværdi er kombinationen af store, grønne blade og den tydelige stammeudførelse. De grønne blomster kommer i maj og juni. Planten bærer også druer, men der er ikke oplyst frugtstørrelse, udbytte eller modningstidspunkt.
- Der er ikke grundlag for at anbefale bestemte planter som kombination eller for at knytte en særlig værdi til bier, sommerfugle eller fugle. Overvej derfor først, om den solrige placering og muligheden for at lede en klatreplante passer til haven.
Ved en solrig, gerne beskyttet plads kan 'Katharina' på stamme bruges ved mur eller pergola, hvor dens synlige stammeform og klatrende vækst får hver sin rolle. Den er et valg til dig, der ønsker en vindrue, som kan ledes langs en støtte og samtidig har en tydelig form over jorden.
